📚 GIULIA ZAMPIERI presenta Assaggi di un Viaggio in America

Assaggi di un Viaggio in America non è un romanzo, non è un saggio… ma un racconto di viaggio che offre uno spaccato degli Stati Uniti d’America decisamente contemporaneo.

Non vi è l’America splendente e patinata ma una terra raccontata in presa diretta, con le sue enormi contraddizioni e i suoi scorci più inaspettati.

C’è New York nelle ore in cui è più vera, San Diego, San Francisco e Los Angeles nella loro molteplicità di luoghi e di persone, le Hawaii appena prima dei terribili incendi dell’estate 2023, Chicago e Milwaukee in uno straordinario concentrato di ore. E poi, naturalmente, come anticipa il titolo, c’è molto cibo. Diventato per l’autrice un prodigioso strumento di incontro e condivisione.

 Biografia

Giulia Zampieri è giornalista gastronomica e ama il viaggio, soprattutto quello libero in cui i programmi sono dettati dagli incontri e lo zaino è fedele e insostituibile compagno. Dal 2022 è socia Italian Travel Press e dal 2016 collaboratrice di Sala&Cucina Magazine. Assaggi di un Viaggio in America è il suo primo libro.

—
LE BUONE PRATICHE AL CAMPO DEI GIRASOLI
– Vieni in bicicletta e legala ai pali orizzontali che trovi all’ingresso
– Rispetta le aree di sfalcio differenziato all’interno del parco, servono per permettere la crescita della biodiversità necessaria
– Rispetta le cataste di legno, servono a dar riparo a ricci e altri animali
– Getta l’immondizia con attenzione nei bidoni di legno (i bicchieri vanno nel compostabile, così come gli stuzzicadenti,..)
– Aiutaci a mantenere un ambiente pulito raccogliendo le carte che possono cadere a terra
– Non lanciare cibo agli animali
– C’è una struttura di plantcrossing, lascia una piantina e raccogline una e prenditene cura
– Lascia spazio al gioco libero dei bambini, attento però che non diventi distruttivo nei confronti dell’ambiente e della struttura che vi ospita
– Troverai una ciotola sempre con acqua fresca per il tuo cane, ricordati di raccogliere ciò che il tuo cane produce
– Se proprio proprio devi venire in auto, presta attenzione a cicli e pedoni. Stiamo cercando delle soluzioni con il Comune di Padova, per rendere più accessibile le strette strade del Basso Isonzo
– Se proprio proprio devi venire in auto, puoi usare parcheggi alternativi come quello in via Urbino che ti permette arrivare con una breve passeggiata in mezzo al parco