Menu Agro Bar

La nostra filosofia è offrire prodotti locali e biologici per promuovere uno stile di vita consapevole.

Collaboriamo con le realtà locali per creare un menù sfizioso, a km 0, che crei un’economia circolare con i nostri vicini.

Tutti i nostri panificati sono realizzati col grano Gentilrosso, un seme antico e autoctono che coltiviamo nei nostri campi. Una volta raccolto e macinato, lo portiamo a Vincenzo, un fornaio locale che produce queste delizie.

I pesti e i fermentati li andiamo a prendere in bicicletta da Moreno e Valentina, i proprietari dell’azienda agricola a un paio di numeri civici dopo il nostro.

Se ti interessa saperne di più sul Campo dei Girasoli, visita la pagina dedicata al nostro progetto

Spunciotti


Polpetta della nonna

  • Carne €2

    macinato misto manzo e maiale

  • Vegetariana €2

    Cavolo viola, patate viola, bagigi

Toast

  • pane bianco artigianale (senza crosta) €5

    Prosciutto, formaggio

Pucce

  • Puccia Irene €8

    pastrami di manzo, Asiago fresco, insalatina mista (carote, cavolo cappuccio viola e gentile)

  • Puccia Romeo - vegetariana €8

    Asiago fresco, pomodori semi secchi, insalatina mista (carote, cavolo cappuccio viola e gentile), patè olive nere

  • Puccia Santiago - vegetariana 8€

    parmigiana di melanzane

Taglieri

  • Affettati piccolo €6, grande €10

    3 tipi di affettati, focaccia bio di grano gentilrosso

  • Formaggi piccolo €8, grande €15

    Formaggi di latte vaccino (Asiago fresco, Piave mezzano e ricotta affumicata di malga), focaccia bio di grano gentilrosso

Bollicine 🍷/🍾

  • Prosecco Superiore DOCG - brut 3/15€

    BiancaVigna - Conegliano Valdobbiadene (TV) - 100% Glera

  • Pinella - rifermentato in bottiglia - bio 4/20€

    Zanovello - Cà Lustra (PD) - 100% Pinella - 10.5%

  • Rosè - metodo classico - bio 5/25€

    Frecciarossa - 100% pinot nero oltepò pavese - alta Langa

  • Prosecco bollicine di seta - bio 15€

    Il Brolo - Teolo (PD) - rifermentato in bottiglia - 100% Glera

Rossi 🍷/🍾

  • DUE 3/15€

    Gianni Tessari - merlot cabernet

  • Girofle - rosato 4/20€

    Garofano (LE) - 100% negroamaro

Bianchi 🍷/🍾

  • Marzaiolo Terre Siciliane - bio 3/15€

    Riofavara (RG) - Grillo, Grecanico e vitigni Reliquia

  • Sauvignon Kretos - bio 4/20€

    Il Brolo - Teolo (PD)

  • Kerner 5/25€

    Strasserhof - valle d'isarco - BZ

Birre

Cocktail​

  • Spritz €4

    Aperol, Campari, Cynar, Select, Biancosarti, Mezzo e Mezzo Nardini

  • Americano €7

    Campari Bitter, Dolin Vermut artigianale

  • Negroni €7

    Campari Bitter, Dolin Vermut artigianale, Apium London Dry Gin

  • Moscow Mule €7
  • London Mule €7
  • Vodka tonic/lemon €6
  • Gin tonic/lemon €6

    Apium London Dry Gin, tonica o lemon Kinley

  • Gin Premium tonic/lemon €10

    a scelta tra la nostra selezione, sia il gin, sia tonica e lemon

Amari

  • Amari €3,50
  • Grappa €3,50

    Nardini

  • Grappa Barricata €5

    Nardini 3 anni, 18 Lune Marzadro

  • Whiskey €6

Analcolici

Gelati artigianali

  • Biscotto €3

    stracciatella o cioccolato

  • Ghiacciolo €2

    Fragola o menta

Caffetteria

  • Caffè €1,20
  • Deca €1,30
  • Macchiatone €1,30
  • Cappuccino €1,50
  • Corretto €1,50
  • Orzo/Ginseng €1,50
  • Acqua 0,5 €1