La nostra filosofia è offrire prodotti locali e biologici per promuovere uno stile di vita consapevole.
Collaboriamo con le realtà locali per creare un menù sfizioso, a km 0, che crei un’economia circolare con i nostri vicini.
Tutti i nostri panificati sono realizzati col grano Gentilrosso, un seme antico e autoctono che coltiviamo nei nostri campi. Una volta raccolto e macinato, lo portiamo a Vincenzo, un fornaio locale che produce queste delizie.
I pesti e i fermentati li andiamo a prendere in bicicletta da Moreno e Valentina, i proprietari dell’azienda agricola a un paio di numeri civici dopo il nostro.
Se ti interessa saperne di più sul Campo dei Girasoli, visita la pagina dedicata al nostro progetto
Spunciotti
Polpetta della nonna
-
Carne €2
macinato misto manzo e maiale
-
Vegetariana €2
Cavolo viola, patate viola, bagigi
Toast
-
pane bianco artigianale (senza crosta) €5
Prosciutto, formaggio
Pucce
-
Puccia Irene €8
pastrami di manzo, Asiago fresco, insalatina mista (carote, cavolo cappuccio viola e gentile)
-
Puccia Romeo - vegetariana €8
Asiago fresco, pomodori semi secchi, insalatina mista (carote, cavolo cappuccio viola e gentile), patè olive nere
-
Puccia Santiago - vegetariana 8€
parmigiana di melanzane
Taglieri
-
Affettati piccolo €6, grande €10
3 tipi di affettati, focaccia bio di grano gentilrosso
-
Formaggi piccolo €8, grande €15
Formaggi di latte vaccino (Asiago fresco, Piave mezzano e ricotta affumicata di malga), focaccia bio di grano gentilrosso
Bollicine 🍷/🍾
-
Prosecco Superiore DOCG - brut 3/15€
BiancaVigna - Conegliano Valdobbiadene (TV) - 100% Glera
-
Pinella - rifermentato in bottiglia - bio 4/20€
Zanovello - Cà Lustra (PD) - 100% Pinella - 10.5%
-
Rosè - metodo classico - bio 5/25€
Frecciarossa - 100% pinot nero oltepò pavese - alta Langa
-
Prosecco bollicine di seta - bio 15€
Il Brolo - Teolo (PD) - rifermentato in bottiglia - 100% Glera
Rossi 🍷/🍾
-
DUE 3/15€
Gianni Tessari - merlot cabernet
-
Girofle - rosato 4/20€
Garofano (LE) - 100% negroamaro
Bianchi 🍷/🍾
-
Marzaiolo Terre Siciliane - bio 3/15€
Riofavara (RG) - Grillo, Grecanico e vitigni Reliquia
-
Sauvignon Kretos - bio 4/20€
Il Brolo - Teolo (PD)
-
Kerner 5/25€
Strasserhof - valle d'isarco - BZ
Birre
-
Scudata - bionda 3/5€
Antoniana (PD) - Lager - 5.2%
-
Marzen - rossa 3.5/6€
Wallburg - Bamberg (DE) - artigianale - 4.9%
-
Weizen - bianca 3.5/6€
Wallburg - Bamberg (DE) - artigianale - 5.1%
-
Rifle - session IPA 3.5/6
Il Mastio (MC) - artigianale - 4.2%
Cocktail
-
Spritz €4
Aperol, Campari, Cynar, Select, Biancosarti, Mezzo e Mezzo Nardini
-
Americano €7
Campari Bitter, Dolin Vermut artigianale
-
Negroni €7
Campari Bitter, Dolin Vermut artigianale, Apium London Dry Gin
-
Moscow Mule €7
-
London Mule €7
-
Vodka tonic/lemon €6
-
Gin tonic/lemon €6
Apium London Dry Gin, tonica o lemon Kinley
-
Gin Premium tonic/lemon €10
a scelta tra la nostra selezione, sia il gin, sia tonica e lemon
Amari
-
Amari €3,50
-
Grappa €3,50
Nardini
-
Grappa Barricata €5
Nardini 3 anni, 18 Lune Marzadro
-
Whiskey €6
Analcolici
-
Succo di frutta biologico €3
Ace, Ananas, Pesca
-
Succo di frutta biologico PREMIUM 3.5€
Melograno, Pomodoro (anche condito)
-
Linea cortese biologica €3
Arancia rossa, Cedrata, Chinotto, Cola, Gingerino, Limonata, The limone, The pesca e Ginger beer
Gelati artigianali
-
Biscotto €3
stracciatella o cioccolato
-
Ghiacciolo €2
Fragola o menta
Caffetteria
-
Caffè €1,20
-
Deca €1,30
-
Macchiatone €1,30
-
Cappuccino €1,50
-
Corretto €1,50
-
Orzo/Ginseng €1,50
-
Acqua 0,5 €1