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Andrea, Alice, Tommaso e Yuri hanno bisogno di te

Con l’avvio della bella stagione il Campo dei Girasoli cerca personale per ampliare lo staff.

autunno

Posizioni aperte al Campo dei Girasoli

BAR MANAGER 

Cerchiamo, sin da subito, candidato full time che gestisca le quotidiane operazioni di gestione del bar del Campo dei Girasoli in collaborazione con noi.

Nello specifico il candidato dovrà occuparsi di:

– gestione servizio colazione: caffè, cappuccino e bevande calde

– gestione servizio pranzo, aperitivo, cena: cocktail, birra alla spina, vino, alcolici

– allestimento bancone, preparazione linea, allestimento tavoli

– rifornimento e gestione stock

– preparazione ordini fornitori

– analisi inventari e giacenze prodotti

– pulizia attrezzature e arredi

– supporto nella definizione linea

– controllo rispetto procedure igiene, qualità e sicurezza

Requisiti:

– esperienza nella gestione dei bar e chioschi

– ottime capacita relazionali

– buone capacità organizzative, precisione e puntualità

– flessibilità e disponibilità

– referibile attestato HACCP e formazione sicurezza


Invia il tuo curriculum a info@campodeigirasoli.com

Gestore cucina

Cerchiamo, da Marzo 2023,  candidato full time che gestisca le quotidiane operazioni di gestione del bar del campo dei Girasoli in collaborazione con i datori di lavoro. 

Nello specifico il candidato dovrà occuparsi di: 

  • gestione servizio colazione: brioches, torte e caffetteria
  • gestione servizio pranzo, aperitivo, cena: preparazione cicchetti, panini, taglieri e altro
  • allestimento bancone, preparazione linea, allestimento tavoli
  • rifornimento e gestione stock
  • preparazione ordini fornitori
  • analisi inventari e giacenze prodotti
  • pulizia attrezzature e arredi
  • supporto nella definizione linea
  • controllo rispetto procedure igiene, qualità e sicurezza

Requisiti:

  • esperienza nella gestione dei bar e chioschi
  • ottime capacita relazionali
  • buone capacità organizzative, precisione e puntualità
  • flessibilità e disponibilità
  • preferibile attestato HACCP e formazione sicurezza

Invia il tuo curriculum a info@campodeigirasoli.com